Тридцать тысяч тонн пивоваренного ячменя планирует заготовить в этом году в Татарстане одна из пивоваренных компаний. Ячмень предполагается закупать в Муслюмовском, Нижнекамском, Спасском, Рыбно-Слободском и Лаишевском районах, ряд хозяйств которых специализируются на выращивании яменя сорта Деспина с низким, не более 11,5 процента содержанием белка. Только такое зерно пригодно для производства пивного солода.

Глава КФХ из Спасского района Игорь Планин, например, засеял Деспином 550 гектаров. Фермера привлекла обещанная заготовителями цена – не менее 10 тысяч рублей за тонну зерна – это дороже пшеницы.

Как сообщил заместитель начальника отдела земледелия Минсельхозпрода Фаргат Зиннатов, всего в Татарстане в этом году пивоваренным ячменем сорта Деспина засеяно около 10 тысяч гектаров в Муслюмовском, Нижнекамском, Спасском, Рыбно-Слободском и Лаишевском районах. Специалисты пивоваренной компании находятся в тесном контакте с агрономами хозяйств,

осуществляют технологическое сопровождение бизнес-проектов.