В этом году в Татарстане отравившихся грибами больше, чем в прошлом году |
Смертельных случаев отравления грибами не зарегистрировано. (Казань, 17 октября, За истекший период 2013 года, как пострадавшими. Для сравнения: в 2012 году был зарегистрирован 21 случай отравления грибами с 24 пострадавшими, в том числе 1 – со смертельным исходом. Среди отравившихся в этом году – 6 детей, все были госпитализированы в лечебные учреждения. Смертельных случаев отравления от употребления грибов в 2013 году не зарегистрировано. Отравления грибами зафиксированы в Казани, Нижнекамске, Зеленодольске, Бугульме, а также в Высокогорском, Апастовском, Мамадышском, Лаишевском, Тетюшском, Алексеевском и Пестречинском районах. Все пострадавшие употребляли грибы собственного сбора и приготовления или приобретенные у случайных лиц на рынках. В основном отравления происходили от употребления свинушек, дубовиков, сыроежек, опят, а также грибов неизвестного происхождения. Пищевые отравления возникали от употребления как соленых и маринованных, так и жареных грибов. Кроме того, в 3 случаях отравления были вызваны употреблением грибов прошлогоднего сбора. Как подчеркнула Марина Патяшина, последствия отравлений грибами зависят не только от их вида, но и от количества съеденного. Тяжелее переносят отравления люди с ослабленным здоровьем и дети. Не следует увлекаться грибами и при болезнях печени и почек. |