В агропромышленном парке «Казань» открылась первая республиканская ярмарка халяльной продукции. (Казань, 24 мая, «Татар-информ», Ирина Игнатьева). Сегодня в агропромышленном парке «Казань» открылась первая республиканская ярмарка халяльной продукции. В церемонии открытия ярмарки приняли участие заместитель Премьер-министра РТ – министр сельского хозяйства и продовольствия Марат Ахметов, представители Комитета по стандарту «Халяль» Духовного управления мусульман РТ, Национальной ассоциации индустрии «Халяль», сотрудники агропромышленного парка «Казань» и другие. Перед открытием ярмарки они осмотрели торговые ряды, ознакомились с ассортиментом продукции, поговорили с покупателями, выслушав их пожелания и предложения. Во время встречи с журналистами М. Ахметов отметил, что в республике проживает почти 2 млн. мусульман. Людей, желающих потреблять продукцию «Халяль», может быть значительно больше. Поэтому товаропроизводители РТ имеют возможность поставлять свою продукцию на такие площадки как агропромышленный парк «Казань». У них есть шансы кратно увеличить и объемы самого производства. «Мне понравился масштаб ярмарки. Оказывается, в Татарстане много заинтересованных товаропроизводителей, которые осознанно вошли в эту сферу экономики»,- дал свою оценку новому направлению в пищевой промышленности М. Ахметов. Глава Минсельхозпрода РТ уделил большое внимание качеству халяльной продукции, что очень важно для покупателей. «Если мы хотим проявлять заботу о здоровье нации, то это направление нам необходимо развивать»,— продолжил он свою мысль. Как считает глава аграрного ведомства, производство халяльной продукции – перспективное направление. С этим товаром вполне можно выходить на азиатские регионы, которые можно задействовать в этой сфере деятельности, считает министр. «Если взять во внимание, что Россия сейчас работает в рамках ВТО, то Минсельхозпрод РТ это направление пищевого кластера оценивает как приоритетное»,— дал еще одну оценку халяльной продукции глава Минсельхозпрода РТ. В связи с этим халяльная продукция на территории агропромпарка «Казань» отныне будет присутствовать всегда, возможно, только не в столь больших масштабах, проинформировал министр. «С руководством агропромпаркаа мы обсудим вопрос, каким по размерам должен быть блок халяльной продукции»,— подчеркнул он. Ярмарка же, по словам М. Ахметова, для товаропроизводителей будет рассматриваться как путь для самосовершенствования – расширения масштабов, внедрения новых направлений с учетом пожеланий потребителей. Ярмарки халяльной продукции отныне также станут проходить регулярно, скорее всего, ежеквартально. Одновременно, считает глава аграрного ведомства, необходимо решать вопросы, связанные с производством и реализацией халяльной продукции, которых, как выяснилось, немало. С привлечением специалистов придется разрабатывать специальные стандарты, которые необходимо согласовать с надзорными органами. «Это долгий и трудный путь, но его мы должны пройти. Пищевой рынок конкурентен – халяльная продукция очень востребована»,— резюмировал М. Ахметов. Источник:
Поделиться ссылкой:
Комментарии от незарегистрированных читателей закрыты. Хотите оставить сообщение — регистрируйтесь.
4..6 °C 
741..743 мм. р. с.
72..74
ю-з 3..5 м/с
