На сегодняшний день на ферме насчитывается 50 коз как мясного, так и молочного направления. (Казань, 16 января, «Татар-информ», Ирина Игнатьева). Коз для семейной фермы в деревне Кулаево Пестречинского района РТ завезли из Канады, Америки, Чехословакии и Венгрии. На сегодняшний день на ферме Юрия Рыжова насчитывается 50 рогатых животных как мясного, так и молочного направления, о чем он рассказал корреспонденту агентства «Татар-информ». Для того чтобы закупить коз в разных странах, главе хозяйства потребовалось около пяти лет. В перспективе численность этих животных Ю. Рыжов планирует довести до 200–300 голов. Молоко зарубежных коз не имеет специфического запаха, его планируется использовать для производства кисломолочной продукции. Кроме того, на семейной ферме Ю. Рыжова содержатся 50 молодых баранов, мясо которых имеет специфический вкус. Численность овец глава семейной фермы планирует довести до 1 тыс. голов. «Теперь надо заниматься племенной работой», – поделился он планами, которые необходимо осуществить уже в ближайшее время. Источник:
Поделиться ссылкой:
Комментарии от незарегистрированных читателей закрыты. Хотите оставить сообщение — регистрируйтесь.
9..11 °C 
760..762 мм. р. с.
78..80
сев 1..3 м/с
