В новогодние каникулы в Казани зафиксировано 11 случаев пищевых отравлений. (Казань, 22 января, «Татар-информ»). В период новогодних каникул 2015 года среди жителей Татарстана было зарегистрировано 25 отравлений алкогольными и спиртсодержащими жидкостями, тогда как за аналогичный период 2014 года – 35 отравлений, в том числе одно с летальным исходом (в Зеленодольске). В частности, от чрезмерного употребления алкогольной продукции пострадали 16 казанцев (за аналогичный период 2014 года – 21), сообщает пресс-служба Роспотребнадзора по РТ. Также в праздничные дни в Казани по сравнению с аналогичным периодом прошлого года зарегистрировано вдвое меньше пищевых отравлений среди населения: в 2015 году зафиксировано 11 случаев, в 2014-м – 20 случаев пищевых токсикоинфекций и кишечных инфекций. В основном заболевания были вызваны употреблением пищи домашнего приготовления: салатов с праздничного стола, плова, селедки, блюд, содержащих грибы, и др. Причинами острых кишечных инфекций и пищевых отравлений являлись нарушение технологии приготовления блюд, неправильное хранение пищевых продуктов и несоблюдение правил личной гигиены в процессе приготовления пищи. Массовых пищевых отравлений и кишечных инфекций среди жителей Татарстана от употребления продуктов питания промышленного изготовления зарегистрировано не было. ***Нг Источник: http://www.tatar-inform.ru/news/2015/01/22/438980/
Поделиться ссылкой:
Комментарии от незарегистрированных читателей закрыты. Хотите оставить сообщение — регистрируйтесь.