сейчас — 36. Правда, немного подешевел белый — с 40 рублей до 39,30. А макароны поднялись в цене с 46 до 51 рубля за килограмм. 

 

 

Огорчают сейчас ценники и тех, кто любит супчик понаваристей. Если в январе за килограмм говядины надо было отдать около 270 рублей, то теперь она обойдется на 33 рубля дороже. Баранина поднялась в цене с 351 до 382 рублей. А вот свинину до сих пор можно купить за 253 рубля за кило. Сэкономить удастся и на курочке: она подешевела со 128 до 124 рублей за килограмм. Зато «ценность» сосисок и сарделек, наоборот, повысилась: в начале года кило можно было купить за 230 рублей, а теперь — за 250.  

 

В горячую пору заготовок немного подорожал сахар: за последнюю неделю Татарстанстат отметил прирост цены в 1,04% — теперь килограмм песка стоит около 49 рублей. Впрочем, зимой он стоил 52 рубля. 

 

В список продуктов, радующих покупателя ценой, вошли и куриные яйца, которые зимой подорожали до 60 рублей за десяток, а к концу июля подешевели до 45 рублей.  Хотя и не снизилась, но удержалась средняя цена на пастеризованное молоко — около 37 рублей за литровый пакет. 

 

- Проблема еще и в том, что даже местный производитель часто работает на заграничном оборудовании, покупает импортные корма, удобрения и так далее. А раз импорт дорожает — увеличиваются и расходы производителя, и конечная цена товара. Но сейчас идет процесс импортозамещения. Конечно, это дело долгое, но результаты будут все заметнее. Местные товары должны постепенно дешеветь,— уверен Марс Исмагилов.— Про импорт, конечно, такого не скажешь. 

 

- Государству нужно эффективнее поддерживать местных производителей и жестче контролировать посредников, тогда цены более-менее устаканятся,— считает в свою очередь Камияр Байтемиров.— Кроме того, сейчас есть рынки, где фермеры сами продают свою продукцию, и, как правило, у них она дешевле, чем в магазинах. Покупать напрямую у производителей — неплохая возможность сэкономить.