ЛПХ и КФХ Татарстана в этом году произведут не менее 180 т товарного меда

В общей сложности в этом секторе АПК насчитывается около 4,5 тыс. сельчан, производящих лечебный продукт.

(Казань, 11 августа, «Татар-информ», Ирина Игнатьева). В этом году частники и крестьянско-фермерские хозяйства Татарстана произведут не менее 180 тонн товарного меда. В общей сложности в этом секторе АПК насчитывается около 4,5 тыс.

сельчан, производящих этот лечебный продукт. Об этом корреспонденту агентства «Татар-информ» сообщил председатель Ассоциации фермеров и крестьянских подворий Татарстана Камияр Байтемиров.

По его словам, в этом году каждая пчелиная семья собрала не менее 50 кг меда. Стало быть, нынче будет откачано около 180 т товарного меда, что несколько больше, чем в 2012 году.

Как отметил К. Байтемиров, в этом году из-за нехватки влаги мед имеет особую консистенцию — он несколько гуще, но от этого вовсе не пострадало его качество. Наоборот, как считают пасечники, продукт стал еще более лечебным.

Источник: http://www.tatar-inform.ru/news/2013/08/11/371258/

Поделиться ссылкой: