Полуфабрикатами собираются кормить детей в пришкольных оздоровительных лагерях Казани. Для отдыхающих предусмотрено трехразовое питание, включающее завтрак, обед и полдник, на сумму 121 рубль 30 копеек. Об этом рассказала на деловом понедельнике директор Департамента продовольствия и социального питания города Гузель Ананьева. В частности, речь идет о мясных и рыбных котлетах, биточках, зразах, овощных супах, блинах со сгущенным молоком, компотах и морсах из свежезамороженных ягод, выращенных в республике, хранящихся в современной упаковке и с гарантией качества и безопасности. «Промышленное производство полуфабрикатов позволяет проконтролировать технологический процесс на всех его этапах, начиная от 100-процентной закладки сырья, до соблюдения технологии приготовления», – пояснила она. Источник:
Поделиться ссылкой:
Комментарии от незарегистрированных читателей закрыты. Хотите оставить сообщение — регистрируйтесь.
-19..-21 °C 
762..764 мм. р. с.
85..87
сев 0..2 м/с
