Кишечная палочка обнаружена в «Домашней столовой» на улице Большая Красная, 34 в Казани, передает пресс-служба управления Роспотребнадзора по РТ. Как показала проверка, бактерии удалось найти в смывах с подносов для посетителей. Кроме того, оказалось, что работники заведения не убираются после посетителей, в столовой нет моющих и дезинфицирующих средств и не соблюдаются условия хранения салатов. Также проверка вскрыла обман посетителей со стороны сотрудников общепита, поскольку во время контрольного взвешивания ряда блюд их масса оказалась намного ниже, чем в меню. В связи с этими нарушениями юрлиц ООО «Атлас» привлекут к административной ответственности. Читайте также: Россельхознадзор: в мясе «Ашана» нашли кишечную палочку и другие вредные бактерии Источник: https://kazanfirst.ru/online/450160
Поделиться ссылкой:
Комментарии от незарегистрированных читателей закрыты. Хотите оставить сообщение — регистрируйтесь.