В 2021 году в республике работало 82 производителя картофеля и овощей с общей площадью 5,9 тыс. гектаров. Для стабилизации цен в этом году планируется увеличить площади под этими культурами на 12%. Для этого предусмотрены существенные меры господдержки. Об этом сообщил сегодня министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Зяббаров на совещании в Доме правительства РТ.

Министр отметил, что за 10 месяцев 2021 года рост производства пищевых продуктов в республике составил 109,1% к аналогичному периоду 2020 года. Благодаря сохранению и наращиванию объемов производства по отдельным видам продуктов в республике сохраняются одни из наименьших розничных цен среди регионов ПФО.

Он напомнил, что в 2021 году по всем регионам России прослеживался значительный рост цен на подсолнечное масло и сахарный песок. В связи с этим правительством РФ были приняты меры по

стабилизации цен на данные виды продовольственных товаров.

Начиная с июня прошлого года по всей стране было отмечено начало роста стоимости овощей «борщевого» набора. В Казани было принято решение об организации ярмарочных мероприятий на шести шатровых площадках города по реализации продуктов «борщевого» набора по доступным ценам.

В прошлом году в республике было организовано 23 ярмарочных дня, в результате реализовано продукции на сумму 1,9 млрд рублей. Уровень цен на ярмарках сложился ниже среднерозничных: на овощную продукцию — от 13 до 48%, на муку — около 25%, на гречневую крупу — 20%, масло сливочное и сыры — свыше 30%, яйцам куриным и мясу кур — на уровне 7%, сахарному песку — свыше 10%.

Глава Минсельхозпрода РТ поблагодарил руководство республики за поддержку при организации ярморочных мероприятий, в частности, за компенсацию транспортных расходов участникам ярмарок.