Выпекание хлеба – лекарство от психических недугов

Выпекание хлеба – лекарство от психических недугов - ученые

В госпитале «Итман» работает терапевтическая кулинарная группа для пожилых людей с деменцией.

(Казань, 30 октября, «Татар-информ»). Настоящей терапией может быть увлечение выпечкой, отмечает «The Independent». Столь необычный подход способен избавить от депрессии, заменив антидепрессанты. Группа Baking a Smile уже взяла данную идею на вооружение.

В рамках кампании

британские пекарни помогут людям справиться с психологическими трудностями, начиная с проблем с адаптацией в социуме и заканчивая трудностями в обучении.

К примеру, пекарня Better Health Bakery занимается взрослыми людьми с психическими отклонениями. В других пекарнях людям с трудностями в обучении предлагают работу, а пекарней Dough Devils даже руководит группа бывших правонарушителей.

Пол Юд из Сомерсета проводит семинары по выпеканию хлеба для родителей и детей в приютах для бездомных, а также для жертв домашнего насилия. В госпитале «Итман» работает терапевтическая кулинарная группа для пожилых людей с деменцией.

Принимая во внимание, что примерно одна четверть людей в какой-то момент рискует столкнуться с психическими проблемами, внедрение кулинарной терапии видится вполне перспективным решением.

Источник: http://www.tatar-inform.ru/news/2013/10/30/381211/

Поделиться ссылкой: