В планах Розы Нуруллиной — построить собственный цех по переработке конины. (Казань, 6 июля, «Татар-информ», Ирина Игнатьева). Молодой предприниматель из Алькеевского района Роза Нуруллина получает высшее образование в торгово-экономическом университете и одновременно разводит лошадей. В ее планах — построить собственный цех по переработке конины. Своими планами предприниматель, которой нет и 30 лет, поделилась с корреспондентом агентства «Татар-информ». Р. Нуруллина до разведения лошадей имела частное подворье, а затем решила всерьез заняться производством конины. Оформив в 2013 году необходимые документы, Роза закупила 35 тяжеловозов. В перспективе их численность она планирует довести до 50 голов. На сегодняшний день она занимается только производством конины. За полгода предприниматель реализовала 10 лошадей и пришла к выводу, что рентабельность в ее хозяйстве остается низкой. Чтобы увеличить этот показатель, необходимо заняться переработкой сырья. В ближайшее время Роза планирует возвести цех по выпуску колбас из конины и вяленого лошадиного мяса. Как считает Роза, потребителей на готовую продукцию не придется искать за пределами района – уже сейчас они часто наведываются в ее хозяйство за мясом. Источник:
Поделиться ссылкой:
Комментарии от незарегистрированных читателей закрыты. Хотите оставить сообщение — регистрируйтесь.
-19..-21 °C 
762..764 мм. р. с.
85..87
сев 0..2 м/с
