В партии куриного мяса из Великобритании обнаружен листериоз

Продукция поступила с предприятия «Ken Read & Son Ltd.» (Казань, 13 августа, «Татар-информ»). В поставленной в Приморский край из Великобритании крупной партии куриного мяса обнаружен возбудитель опасного инфекционного заболевания – листериоз. Об этом сообщает сегодня Россельхознадзор. Проведенные лабораторные исследования показали, что в поставленной в морской порт Владивостока крупной партии куриного мяса обнаружены листерии. Продукция поступила с предприятия «Ken Read & Son Ltd.». Ведомство приняло меры к исключению опасного груза из свободного оборота на территории РФ.  В России заболеваемость листериозом официально регистрируется с 1992 года. Число выявленных больных невелико, однако имеет тенденции к росту. По количеству выявленных случаев он значительно уступает сальмонеллезам и кампилобактериозам, но превосходит их по летальности и тяжести клинического лечения. В последние десятилетия большинство крупных эпидемических вспышек листериоза в мире с высоким процентом летальных исходов были обусловлены потреблением пищевых продуктов животного происхождения. ***Ас Источник: http://www.tatar-inform.ru/news/2014/08/13/418236/

 

Поделиться ссылкой:

Комментарии от незарегистрированных читателей закрыты. Хотите оставить сообщение — регистрируйтесь.