Международный день повара отмечается сегодня

Первая в нашей стране кулинарная кухня открылась в 1888 году в Петербурге. (Казань, 20 октября, «Татар-информ»). Сегодня свой профессиональный праздник отмечают повара и кулинары всего мира. Международная дата была учреждена в 2004 году по инициативе Всемирной ассоциации кулинарных сообществ. Эта организация, кстати, насчитывает ни много, ни мало 8 млн. членов — представителей поварской профессии из разных стран. Празднование Международного дня повара в более чем 70 странах приобрело масштабный характер. В России кулинария как наука начала развиваться в XVIII веке. Это было связано с распространением предприятий питания. Сначала это были корчмы, затем трактиры и рестораны. Первая в нашей стране кулинарная кухня открылась в 1888 году в Петербурге. По материалам Calend.ru ***Гт Источник: http://www.tatar-inform.ru/news/2014/10/20/427217/

Поделиться ссылкой: