В Казань на дегустацию один из производителей сам привез образец выпускаемого сыра

В Союзе потребителей РТ прошло тестирование данного голландского сыра. (Казань, 22 октября, «Татар-информ», Ирина Игнатьева). Сегодня в Союзе потребителей РТ прошло тестирование голландского сыра. Один из производителей сам привез образец своей продукции для дегустации. Об этом корреспонденту агентства «Татар-информ» сообщил председатель совета Союза потребителей РТ Марс Исмагилов. Производитель из Ульяновской области, заинтересованный в продвижении своей продукции, сам доставил на дегустацию образец своей продукции. Он также добавил, что в Старомайнском районе Ульяновской области почти не осталось молочных комплексов, поэтому молоко для производства голландского сыра приходится закупать в Татарстане. По словам М. Исмагилова, привозить образцы своей продукции можно только на выставки, а не на дегустации. Поэтому тестирование сыра из Ульяновской области было не объективным. Кстати, этот образец во время испытания проходил под № 6. Голландский сыр под № 4 этого же производителя был закуплен в торговой сети. М. Исмагилоов рассказал и о втором нарушении, которое предшествовало дегустации. Все образцы голландского сыра были закуплены в сети «Бахетле». На образцах продукции отсутствовала дата изготовления продукта и наименование предприятия-изготовителя. «Такое с «Бахетле» иногда случается, но они быстро исправляют свои недочеты», – сообщил М. Исмагилов. Перед началом дегустации все сыры были исследованы в условиях лаборатории. Один из образцов, произведенных в Самаре, был изготовлен с применением посторонних ингредиентов, которые не используются для производства данного вида продукции. М. Исмагилов также добавил, что по итогам предыдущей дегустации по одному из видов сметаны, которую выпускает «Вимм-Биль-Данн» («Домик в деревне»), в суд было направлено уведомление. Сметана этого производителя была изготовлена из некачественных ингредиентов. К тому же вес продукта занижен. Источник: http://www.tatar-inform.ru/news/2014/10/22/427661/

 

Поделиться ссылкой:

Комментарии от незарегистрированных читателей закрыты. Хотите оставить сообщение — регистрируйтесь.