В Новошешминском районе РТ наладили выпуск копченостей

Этим видом деятельности занялся сельскохозяйственный потребительский кооператив «Карат». (Казань, 9 января, «Татар-информ», Ирина Игнатьева). В Новошешминском районе РТ наладили выпуск копченых продуктов питания. Этим видом деятельности занялся сельскохозяйственный потребительский кооператив «Карат», который находится в Новошешминске. Об этом корреспонденту агентства «Татар-информ» сообщил председатель Ассоциации фермеров и крестьянских подворий Татарстана Камияр Байтемиров. «Карат» выпускает продукты питания, изготовленные как из молока, так и мяса. Предприниматели решили расширить сферу своей деятельности и открыли коптильный цех на давальческих условиях. Почти из всех районов Татарстана привозят сюда сельчане мясо и тушки птиц, чтобы в «Карате» их закоптили. За день работники кооператива производят до 400 кг продукции на давальческих условиях. Заказчиков и производителей взаимовыгодные условия сотрудничества вполне устраивают. Поэтому, как считает К. Байтемиров, объемы выпуска копченой продукции будут со временем возрастать.   Источник: http://www.tatar-inform.ru/news/2015/01/09/437349/

 

Поделиться ссылкой:

Комментарии от незарегистрированных читателей закрыты. Хотите оставить сообщение — регистрируйтесь.