В Арском районе РТ допускалась реализация индейки неизвестного происхождения и качества

По результатам проверки в отношении ИП «Хусаинова Р. К.» составлен протокол об административном правонарушении. (Казань, 29 января, «Татар-информ»). В ИП «Хусаинова Р. К.» в Арском районе Татарстана Управлением Россельхознадзора по РТ в ходе внеплановой проверки выявлены нарушения обязательных ветеринарно-санитарных правил, сообщается на сайте ведомства. Так, на предприятии допускается прием животноводческой продукции без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность, а также эпизоотическое благополучие местности, из которой она вывезена, допускается реализация мяса индейки неизвестного происхождения и качества ввиду отсутствия обязательной маркировки, не обеспечивается контроль за соблюдением режимов хранения продукции в морозильных камерах; отсутствует журнал учета санитарной обработки холодильных камер. Указанные нарушения могут быть причиной заноса и распространения инфекционных и заразных болезней, общих для человека и животных. По результатам проверки в отношении ИП «Хусаинова Р. К.» составлен протокол об административном правонарушении, кроме того, предпринимателю выдано предписание, исполнение которого находится под контролем государственных инспекторов управления. ***Ас Источник: http://www.tatar-inform.ru/news/2015/01/29/439907/

Поделиться ссылкой: