В Казани с начала года зафиксировано 16 случаев отравлений шашлыками
Из зарегистрированных основная доля приходится на случаи, связанные с употреблением курицы на шпажках в кафе «Маринад». (Казань, 4 июня, «Татар-информ»). С начала этого года зарегистрировано 16 случаев токсикоинфекций и кишечных инфекций, связанных с употреблением шашлыков в Казани, которые привели пострадавших к госпитализации, сообщает Управление Роспотребнадзора по РТ. Из зарегистрированных основная доля приходится на случаи, связанные с употреблением курицы на шпажках в кафе «Маринад» – 14 случаев в апреле. При проведении обследования кафе с лабораторным контролем в двух пробах сырого мяса птицы были выявлены сальмонеллы. К нарушителю санитарного законодательства управлением были приняты исчерпывающие меры административного воздействия вплоть до административного приостановления деятельности сроком на 40 суток. Кроме того, в текущем году зафиксировано 2 бытовых случая от употребления плохо прожаренных домашних шашлыков. В 2014 году в Казани было зарегистрировано всего 19 случаев пищевых токсикоинфекций и кишечных инфекций, связанных с употреблением шашлыков. 6 человек пострадало от употребления шашлыков из мяса птицы, все случаи бытовые. Управление рекомендует населению не употреблять шашлыки, особенно из мяса птицы, во время проведения праздничных мероприятий, на улице в местах несанкционированной торговли у неизвестных лиц, а также, если возникли сомнения в доброкачественности приготовленного блюда. ***Нг   Источник: http://www.tatar-inform.ru/news/2015/06/04/457769/
 
Поделиться ссылкой:

Комментарии от незарегистрированных читателей закрыты. Хотите оставить сообщение — регистрируйтесь.

Онлайн игры

Отправка СМС

Почта @buada.ru

Регистрация & Панель управления

Котировки

Дата:
 
21.10.25
 
22.10.25
 
1 USD81.358281.3475
EUR
1 GBP108.9549109.1358
KZT
CNY
1 AUD52.907252.9084

Погода в Буинске

22.10.2025 (ночь)
5..7 °C
757..759 мм. р. с.
94..96вост 2..4 м/с
22.10.2025 (утро)
4..6 °C
757..759 мм. р. с.
95..97вост 2..4 м/с