В Сочи начнут выращивать гигантских креветок

Мальки прибудут из Таиланда. (Сочи, 16 июня, «Татар-информ», Маргарита Гладкова). Уникальным должно стать производство пресноводных креветок в Сочи. Особи должны вырастать до гигантских размеров, мальки для выведения заказаны в Таиланде. В течение двух лет производители намерены создать такую популяцию, которая больше не будет требовать дополнений извне. Планируется выращивать около 40 тонн креветок в год. В проект будет вложено 25 миллионов рублей, у фирмы уже есть одобрение Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея. Пока аналогов подобного производства в России нет, сочинские креветки могут вытеснить с прилавков российских магазинов импортных. Их преимущество будет, прежде всего, в свежести и в более конкурентной цене. Источник: http://www.tatar-inform.ru/news/2015/06/16/459105/

Поделиться ссылкой: