100 млрд рублей составляет сейчас мировой объем халяльного рынка, рассказал глава комитета по стандарту «Халяль» ЦРО — ДУМ РТ Марат Низамов, передает РБК. По его словам, каждый год потребление продукции, соответствующей канонам ислама, растет на 10-15%, причем она популярна не только среди мусульман. Бренд «Халяль» стоит для бизнесменов 12 000 рублей в год. Значок на продукте заверяет многих покупателей в том, что он полезен и безопасен, чем пользуются недобросовестные производители. Некоторые из них добавляют запрещенные пищевые добавки, нарушают технологию производства, хранения и транспортировки. Источник:
Поделиться ссылкой:
Комментарии от незарегистрированных читателей закрыты. Хотите оставить сообщение — регистрируйтесь.
