В Казани выстроилась очередь за 1000-литровой ухой от Оскара Кучеры
В эти минуты в Казани на площадке перед Чашей начали варить уху в огромном 1000-литровом казане. Около 4 000 бесплатных порций раздадут в рамках рыбного фестиваля «Фишка», последний день которого проходит сегодня. Комментирует приготовление большой казанской ухи шоумен Оскар Кучера. Ее готовят 2 шеф-повара и 4 помощника в 1000-литровом казане. 14 человек вели предварительную подготовку к приготовлению, только двое суток ушло на чистку рыбы. Среди ингредиентов — три сорта татарстанской рыбы — карп, форель и стерлядка, лук, обжаренный на сливочном масле, картошка и пшено. Для сочности добавят томаты. За бесплатной ухой, которая еще только готовится, уже выстроилась большая очередь из желающих попробовать блюдо. На площадке перед Чашей предложено несколько площадок активностей: отдельная детская зона, выступления музыкальных групп, работа фудкортов и многое другое. Фестиваль будет работать до 22 часов. Читайте также: На рыбном фестивале в Казани повара приготовят 1000 литров ухи
Источник: https://kazanfirst.ru/online/406576
 
Поделиться ссылкой:

Комментарии от незарегистрированных читателей закрыты. Хотите оставить сообщение — регистрируйтесь.

Онлайн игры

Отправка СМС

Почта @buada.ru

Регистрация & Панель управления

Котировки

Дата:
 
25.07.25
 
26.07.25
 
1 USD78.862379.5527
EUR
1 GBP106.9373107.7303
KZT
CNY
1 AUD52.214752.3536

Погода в Буинске

26.07.2025 (ночь)
10..12 °C
750..752 мм. р. с.
81..83с-з 0..2 м/с
26.07.2025 (утро)
17..19 °C
751..753 мм. р. с.
47..49сев 3..5 м/с