В Татарстане отмечается двукратный рост случаев отравлений грибами, сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по РТ. В Казани зафиксировали 17 случаев с пострадавшими, всего по республике – 31 случай с 33 пострадавшим. — Не следует собирать незнакомые, старые и червивые грибы, у дорог, железнодорожных путей, возле заводов, промышленных зон или на территории радиационной зоны. Собирать грибы нужно не в полиэтиленовый пакет, а в корзину. При комнатной температуре грибы можно хранить не более 3 часов, для хранения урожая нельзя использовать оцинкованную или алюминиевую посуду, — напомнили правила в ведомстве. Также в Роспотребнадзоре предупредили, что не следует употреблять в пищу грибы детям, а при консервации важно тщательно придерживаться технологии, стерилизовать тару. Хранить грибные консервы можно не более шести месяцев. Читайте также: Как правильно выбрать арбуз и не отравиться Источник:
Поделиться ссылкой:
Комментарии от незарегистрированных читателей закрыты. Хотите оставить сообщение — регистрируйтесь.
-19..-21 °C 
762..764 мм. р. с.
85..87
сев 0..2 м/с
