Казанская ветеринарная служба в 2017 году запретила продажу 264 тонн недоброкачественной продукции |
В результате проведенных экспертиз в 2017 году в Казани не допущена к реализации недоброкачественная и опасная в ветеринарно-санитарном отношении продукция животного и растительного происхождения общим объемом 264 тонны. Основные причины выбраковки – органические и паразитарные изменения в мясе и внутренних органах, истечение сроков годности, нарушение целостности упаковки, обнаружение патогенной микрофлоры. Об этом сообщает Подразделение ветеринарно-санитарной экспертизы осуществляет контроль в 12 лабораториях и 18 контрольных пунктах. В течение года, данными лабораториями проведено 670 тысяч экспертиз. Также в распоряжении объединения имеется передвижная лаборатория с комплексом оборудования, позволяющей производить полный объем экспертизы продукции. Мобильная лаборатория обслуживает шатровые и сельскохозяйственные ярмарки, выставки мелких домашних животных и малые рынки, проводя более 40 тысяч экспертиз в год. Также для предотвращения ввоза недоброкачественной продукции и заноса инфекционных заболеваний на въезде в Казань организован постоянно действующий ветеринарный пост Малиновка. На нем ведется круглосуточный контроль за транспортом, осуществляющим перевозку продукции животного и растительного происхождения. В мае 2017 года в результате мониторинговых исследований выявлен факт ввоза на территорию Казани продукции и живой птицы, зараженной вирусом птичьего гриппа — из Ростовской области — индейководческой продукции компании «Евродон», а из Лаишевского района республики — яичной продукции и больной птицы. Благодаря оперативной работе, проведенной на объектах оптовой-розничной торговли и в частном секторе, удалось в кратчайшие сроки прекратить распространение вируса, провести оздоровление очагов заражения и уничтожить опасную продукцию. Было утилизировано полмиллиона куриных яиц, 11 тонн мяса индейки и 177 голов больной птицы. |