В воскресенье, 18 сентября, в деревне Исаково Зеленодольского района Татарстана откроется этнофестиваль «Катык». По словам организаторов, мероприятие проводится на территории района, так как происхождение кисломолочного напитка связано с историей зеленодольского края.

«Событие станет первым в республике, которое будет посвящено настоящему татарскому катыку», – сообщили в администрации района.

По словам директора музея «Татар авылы» Минедамира Камальтдинова, в деревне Большие и Малые Ширданы столетиями готовили настоящий татарский катык. Этот напиток в своих трудах упоминал великий татарский просветитель Каюм Насыри.