В Казани пройдет финал Международного турнира молодых поваров имени Юнуса Ахметзянова. В турнире приняли участие более 350 студентов и молодых поваров из 15 городов России, Казахстана и Узбекистана. Призовой фонд составит более 300 000 рублей.

Турнир им. Ю. Ахметзянова пройдет в Казани в пятый раз. Повара и все причастные к работе ресторанов соберутся, чтобы выявить лучших в профессии.

На площадке ГК «Татарская Усадьба» пройдет финал турнира под судейством Гильдии поваров Республики Татарстан. Президент Ассоциации рестораторов и отельеров Казани и РТ, Гаязов Зуфар напомнил, что турнир является гастро-мероприятием, направленным на развитие национальной кулинарии в Республике.

«Прогресс мастерства участников с каждым годом повышается, конкуренция становится интереснее, а сами соревнования зрелищнее. Для студентов и молодых поваров Турнир им. Ю. Ахметзянова — мощный толчок для профессионального развития и обмен опытом.

Для рестораторов — возможность присмотреться к талантливым кадрам. Мы уже пятый год проводим финал Турнира в Казани, впервые церемония награждения пройдет в Иннополисе». Президент Республики Татарстан, Рустам Минниханов отметил, что Турнир имени Юнуса Ахметзянова важен для Республики, поскольку создает условия для раскрытия талантов молодых специалистов», — сказал он.