В Автограде для приготовления блюд использовались полуфабрикаты неизвестного происхождения

Нарушитель оштрафован.

(Казань, 26 октября, «Татар-информ»). В Автограде для приготовления блюд использовались полуфабрикаты неизвестного происхождения. Нарушитель оштрафован, сообщается на официальном сайте Управления Россельхознадзора по РТ.

Проведена плановая проверка предприятия предпринимательницы Е. Денисовой, осуществляющей свою деятельность в Набережных Челнах.

Как выяснилось, Е.

Денисова использовала для приготовления блюд полуфабрикаты из мяса неизвестного происхождения. На товаре отсутствовала маркировка с указанием даты выработки, условий и сроков хранения. В морозильниках для хранения полуфабрикатов отсутствовали средства для контроля за температурой.

Указанные нарушения могут быть причиной заноса и распространения болезней, общих для человека и животных.

Е. Денисова оштрафована в административном порядке.

***Иг

Источник: http://www.tatar-inform.ru/news/2013/10/25/380439/

Поделиться ссылкой: