В Автограде для приготовления блюд использовались полуфабрикаты неизвестного происхождения |
Нарушитель оштрафован. (Казань, 26 октября, Проведена плановая проверка предприятия предпринимательницы Е. Денисовой, осуществляющей свою деятельность в Набережных Челнах. Как выяснилось, Е. Денисова использовала для приготовления блюд полуфабрикаты из мяса неизвестного происхождения. На товаре отсутствовала маркировка с указанием даты выработки, условий и сроков хранения. В морозильниках для хранения полуфабрикатов отсутствовали средства для контроля за температурой. Е. Денисова оштрафована в административном порядке. ***Иг |