Россияне в кризис переключились с масла на маргарин
(Казань, 8 июля, «Татар-информ»). Россияне в кризис переключились с масла на маргарин. Россия в 2014 году начала активно наращивать производство маргарина. В прошлом году производство маргарина выросло на 13 процентов и достигло 933 тыс. т, о чем свидетельствуют данные крупнейшего европейского исследовательского агентства. Причиной роста производства маргарина в России стало продовольственное эмбарго, в результате которого был ограничен импорт животных жиров и молочной продукции.  Импорт сливочного масла в Россию сократился только с января по апрель 2015 года на 71 прпоцент. Вторая причина процветания маргариновой отрасли – сокращение покупательной способности российского населения. Маргарин для некоторых стал доступной заменой сливочного и растительных масел. На фоне сокращения доходов и роста цен вырос спрос на маргарин и со стороны производителей пищевых продуктов, в состав которых раньше входили сливочное или растительные масла. Теперь их заменил маргарин. Не последнее место занимает и тот факт, что граждане в целях экономит стали больше питаться дома. Маргарин стали широко использовать для выпечки домашних изделий. К тому же маргарин в России является товаром-заменителем подсолнечного масла. Спрос на него каждый раз поднимается в кризисные годы. Поэтому, когда на подсолнечное масло подскакивает цена, потребители переключаются на маргарин. Подобное наблюдалось в 2008, 2011, 2014 годах, сообщает ФГБУ «Спеццентр учета в АПК». ***Иг   Источник: http://www.tatar-inform.ru/news/2015/07/08/461886/
 
Поделиться ссылкой:

Комментарии от незарегистрированных читателей закрыты. Хотите оставить сообщение — регистрируйтесь.

Онлайн игры

Отправка СМС

Почта @buada.ru

Регистрация & Панель управления

Котировки

Дата:
 
17.05.24
 
18.05.24
 
1 USD90.923990.9873
1 EUR98.897898.7776
1 GBP115.0096115.2627
KZT
CNY
1 AUD60.728160.7158

Погода в Буинске

19.05.2024 (день)
17..19 °C
756..758 мм. р. с.
28..30сев 3..5 м/с
19.05.2024 (вечер)
10..12 °C
756..758 мм. р. с.
51..53вост -1..1 м/с