| Инвестиционно-венчурный фонд Татарстана профинансировал импортозамещающее производство продуктов питания |
|
Инвестиционно-венчурный фонд Татарстана (ИВФ РТ) профинансировал импортозамещающее производство продуктов питания. Заместитель директора ИВФ РТ Адель Гилазиев посетил производство, проинвестированное в рамках конкурсов «50 идей», Старт-1 и Старт-2, сообщает Основатель проекта поделился, что все началось с интереса к сублимации продуктов питания. После изучения стало понятно, что существующие технологии сублимации дорогие и неэффективные, и начался поиск новых решений. Уникальность продукта заключается в том, что он позволяет сублимировать продукты, не прерывая процесс – проточным способом, в отличии от существующих технологий циклического типа, что позволяет установке работать с постоянной загрузкой и отгрузкой, без выключения оборудования. Отмечается, что новый подход, который разработал стартап, позволяет сделать процесс сублимации дешевле, на растительных продуктах снижение затрат достигает 50%. Благодаря поддержке правительства Республики Татарстан стартап получил от ИВФ РТ инвестиции в размере 5 млн рублей. Полученные средства были направлены на приобретение необходимого оборудования для производства продуктов питания с применением вакуумно-сублимационной сушки. Финансирование своего проекта стартап получил участвуя в конкурсе «50 лучших инновационных идей для РТ», Старт-1 и Старт-2, проводимых ИВФ РТ. «Важно отметить, что конкурсы «50 идей», Старт-1, Старт-2 и Старт-3 – это хорошее подспорье для школьников, студентов, научных сотрудников и начинающих стартапов. Это мощный инструмент, чтобы твои идеи услышали и дали старт развитию. Сейчас, например, проходит сбор заявок на участие в конкурсах «50 лучших инновационных идей для РТ», «Старт-1» программы «Идея-1000». Российские стартапы на предпосевной стадии, научные деятели и инноваторы могут получить до 2 миллионов на развитие своего проекта. Проекты отбираются по направлениям: «Информационные технологии», Медицина будущего», «Современные материалы и технологии их создания, «Новые приборы и аппаратные комплексы и Биотехнологии» – отметил Адель Гилазиев. Прием заявок на конкурсы пройдет по 15 октября. Инвестиционно-венчурный фонд РТ призывает учащихся школ, студентов, научных сотрудников и будущих стартаперов успеть заявить о себе. У каждого есть возможность подать заявку, пройти отбор и получить финансирование для своего проекта от ИВФ РТ. В ходе «Экспериментальная машина позволяет сублимировать 40 кг в сутки, сейчас мы строим установку, которая сможет обрабатывать 500 кг в сутки. Загружается сырой продукт, а отгружается сухой» – поделился технический директор стартапа Ярослав Желонкин. Источник: |
-19..-21 °C 
762..764 мм. р. с.
85..87
сев 0..2 м/с
